ヴィーガンバーガー
こんにちは。
今日は乃木坂駅から徒歩3分のところにある
Veganic to goをご紹介します。
VeganとOrganicを合わせた造語のveganic。
なんとも馴染みの良い単語ですね。
ミッドタウンの前の大通りを乃木坂の方へ歩き
ちょっとした小道に入って進むとありました。
お洒落感プンプンです。
お店の前はこんな感じ(伝わらなさ)。
店内の写真は撮らなかったけど、
カウンター6席くらい?で2人掛けのテーブル1つ、というこじんまり系。
メニューを見るとバーガーを推している模様。
黒豆バーガーの玄米バンズに変更してレギュラーセットを頼みました。
たしか1800円くらいだったかな…バーガーにしては高いな〜と思っていたら
文句を言えないような、なんともボリューミーなバーガーが出てきた。
茄子とキャベツがデーーーンと飛び出ています。
そして私は玄米バンズは米粉パン的なものかと思っていたら
リアル玄米。玄米のお焼きのような感じでした。
パンの気分だったのでちょっとがっかり…
したのも束の間。
玄米がモチモチで美味しい!
でもね、玄米バンズ、焼かれたてなのか、
熱すぎて手で持てず、
さらにボリューミーすぎてかぶりつけず、
結局フォークとナイフでいただきました。
黒豆のヴィーガン ミートは本物のお肉のパテのようで
食べ応えありまくりでした。
味は全然濃くなくて、素材の味が生かされている感じ。
付け合わせのポテトも外はカリッと中はホクホクで美味しかった〜〜。
次回はバンズで頼んでみます。
少々割高なものの、また行きたいと思うお店でした。
では、また